오늘은 샤롯데씨어터 몽드샬롯 '오페라의 유령' 디너 2부 후기에 대해서 적어 보도록 하겠습니다. 몽드 샬롯은 뮤지컬 전용 극장인 샤롯데씨어터에서 진행하는 뮤지컬을 토대로 풀어내는 스토리 텔링 레스토랑입니다. 일반적인 파인 다이닝에서 볼 수 없는 색다른 경험을 제공하는 공간으로 참 매력적인 레스토랑이었습니다.
샤롯데씨어터 몽드샬롯 '오페라의 유령' 디너 2부 후기
몽드 샬롯 입구입니다. 입구부터 오페라의 유령 테마가 물씬 풍겨와서 마음이 설렜습니다. 샤롯데씨어터 몽드샬롯 주차는 당일 공연 관람객에 한하여 4시간에 4,000원인 주차권을 판매하고 있습니다. 차량을 이용하시는 분들은 주차권을 꼭 구매하시길 바랍니다. 개인적인 의견으로는 롯데월드는 항상 주차장이 혼잡하다 보니 대중교통 이용을 추천드립니다. 그리고 아름다운 음식에 와인 페어링은 절대 빠져서는 안 됩니다.
생각보다 조금 일찍 도착해서 기다린 터라, 제일 먼저 입장할 수 있었습니다. 스토리 텔러 분들의 밝은 미소와 함께 환영 인사를 받으며 들어갔습니다. 곧바로 다른 분들이 입장했고 금세 만석이 되었습니다.
오페라의 유령에서 영감을 받은 음식들과 와인 페어링에 관하여 간단하게 설명이 되어 있습니다.
오페라의 유령을 대표하는 오브제 2개가 준비되어 있습니다. 바로 너무나도 유명한 에릭의 가면과, 오페라의 유령인 에릭이 크리스틴을 납치하여 오페라 극장 지하 호수에서 이동하는 모습을 담은 오브제입니다. 오페라 지하 호수 수면에 반사되어 반짝이는 촛불과 유령이 부르는 밤의 노래는 가슴 한편을 아련하게 만듭니다.
아래는 와인과 음료 메뉴판입니다.
첫 번째 메뉴는 사퀴테리 밀푀유 샐러드입니다. 부드러운 사퀴테리와 아삭한 샐러드의 조합이 좋았으며 살짝 새콤한 소스의 맛은 식전 애피타이저로서 입맛을 돋우기에 손색이 없었습니다. 페어링 와인은 크렘드 카시스 아페리티프 리큐르입니다. 살짝 단 맛이 도는 게 복분자 주와 비슷한 맛이 나지만 좀 더 청량한 느낌이 강합니다.
두 번째 메뉴는 치즈 튀일 어니언 수프입니다. 바삭한 치즈 튀일과 부드러운 식감의 양파의 조화가 좋은 메뉴입니다. 페어링 와인은 미오네토 프로 세코 로제 스파클링입니다. 살짝 느끼할 수도 있는 수프의 맛을 균형 있게 잘 잡아주는 와인 페어링이었습니다.
세 번째 메뉴는 관자 브랑다드입니다. 관자와 감자의 부드러운 조합이 굉장히 좋았습니다. 입 안에 넣었을 때 살살 녹는다는 표현을 이럴 때 쓰라고 만든 게 아닐까 하는 생각이 들었습니다. 페어링 와인은 브레드&버터 샤르도네 와인입니다. 마셨을 때 끝에 잔잔한 버터향이 입안에 맴도는 와인으로 언제 먹어도 매력적인 와인입니다.
네 번째 메뉴는 연어 스테이크입니다. 드라이아이스 위에 세팅된 연어 스테이크 퍼포먼스는 한 번 더 오페라 극장 지하 호수를 떠오르게 합니다. 스토리 텔링과 함께 하는 식사가 이렇게 즐거울 줄 몰랐습니다.
소고기 양송이버섯 팍시와 몽자단입니다. 몽자단은 몽비어와 샷잔에 고량주를 담아서 맥주에 투하하여 먹는 고백입니다.
소고기 양송이버섯 덮개 위에는 생화 장미가 올라가 있습니다. 크리스틴을 향한 유령과 라울의 마음을 표현한 것일까요?
생화 장비는 유령의 마음을 상징하고 덮개는 단단하게 닫힌 크리스틴 마음 같아 애틋한 기분이 들었습니다.
여섯 번째 메뉴는 이베리코 플란차입니다. 바삭하게 구운 이베리코 플란차와 샤를 조게 와인은 정말 좋은 조합이었습니다.
랍스터 라비올리입니다. 유령의 편지를 상징하는 메뉴입니다. 랍스터 살로 속이 가득 찬 라비올리는 랍스터 특유 식감이 좋았습니다.
여덟 번째 메뉴는 비프 부르기뇽입니다. 프랑스 가정식에서 나오는 메뉴인데 참 맛있었습니다. 어릴 적 방문한 프랑스 중부에서 먹었던 부르기뇽과 맛이 비슷했습니다.
아홉 번째 마지막 디저트는 로즈 치즈 무스입니다. '서글픈 건 당신의 뒤틀린 영혼' 원작에서는 얼굴을 다 가리는 검은 가면이지만, 뮤지컬에서는 흰색 가면으로 대체된 것을 볼 수 있습니다. 크리스틴을 떠나보내고 망연 자실 한 유령의 모습을 닮았습니다.
스토리 텔링과 함께한 파인다이닝은 굉장히 만족스러웠습니다.
오늘은 샤롯데시어터 몽드샬롯 '오페라의 유령' 디너 2부 후기에 대해서 적어 봤습니다. 샤롯데씨어터에 방문하시는 분들이나 샤롯데씨어터 몽드샬롯 오페라의 유령 디너에 대해서 궁금하신 분들께 이 글이 도움이 되었으면 좋겠습니다. 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
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