스페어립 바베큐 그릴로 직접 요리! (문츠 바베큐)
오늘은 스페어립 바베큐 그릴로 직접 요리! 에 대해서 적어 보겠습니다. 설날 긴 연휴를 맞아서 오랜만에 집에서 스페어립 간접구이 바베큐를 해 먹기로 하였습니다. 예전해 등갈비로 간접구이 바베큐를 만들어 본 적이 있는데 오늘은 스페어립으로 간접 구이를 제대로 요리해보겠습니다. 기본적인 레시피는 문츠 바베큐 유튜브와 레시피를 참조하여 만들어 보겠습니다. 바베큐에 쓰이는 럽과 바베큐 소스까지 직접 다 만드는 스페어립 바베큐 시작하겠습니다. 먼저 스페어립 바베큐에 필요한 준비물부터 적어 보도록 하겠습니다. 스페어립 바베큐 준비물 필수 준비물 바베큐 그릴, 차콜 브리켓, 바베큐 그릴 온도계 스페어립 고기, 설탕, 후추, 소금, 알루미늄 호일, 알루미늄 그릇(워터팬), 장갑 소스 준비물 케첩, 엘로우머스터드,우스터..
2023. 1. 23.